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martes, 5 de marzo de 2019

EN EL 2019, JUAN VALDEZ INICIARÁ EL SUMINISTRO DE HUEVOS LIBRES DE JAULA


EN EL 2019, JUAN VALDEZ INICIARÁ EL SUMINISTRO DE HUEVOS LIBRES DE JAULA



  • ·         Juan Valdez® se compromete, máximo al año 2025, a utilizar exclusivamente, huevos libres de jaula, buscando el bienestar de los animales, mientras le brinda a sus consumidores productos de la más alta calidad.
  • ·         Los sistemas libres de jaula ofrecen a las gallinas un mayor nivel de bienestar al animal, ya que les permite caminar, extender sus alas y anidar comportamientos naturales vitales.
  • ·         Para el 2019, la marca de los caficultores colombianos pasará el consumo de huevo con cáscara a huevos de gallinas libres de jaula, comenzando por Bogotá, ciudad donde se concentra el 90% de la compra.


Juan Valdez, preocupado por el medio ambiente, el bienestar animal y en el marco de su estrategia de sostenibilidad, anuncia su compromiso de utilizar huevos procedentes de gallinas 100% libres de jaula, para la fabricación de todos los productos de panadería y repostería que comercializa en sus tiendas a nivel nacional.

Juan Valdez ha trabajado de la mano con las organizaciones que velan por el bienestar animal a nivel global, Humane Society International (HSI) y Sinergial Animal, lo que le permitirá en este 2019, cambiar todo el huevo con cáscara que usa la compañía a una de libre de jaula (incluyendo el procesado e ingredientes que contengan huevo) y se compromete a lograr para el 2025, que todos los insumos que usa y que contengan huevo, vendrán de gallinas no confinadas en jaulas.

Esta nueva política tiene como objetivo brindar a sus clientes productos que aseguren  la protección animal, manteniendo los más altos estándares de calidad.

“En Juan Valdez estamos comprometidos con la sostenibilidad y con el bienestar animal, por eso, asumimos el compromiso de cambiar todo nuestro suministro de huevos, a huevos 100% libres de jaulas en nuestras operaciones en Colombia para el año 2.025”, afirma María Camila López, Gerente de sostenibilidad de Juan Valdez. 

Los sistemas libres de jaula generalmente les ofrecen a las gallinas un mejor nivel de supervivencia, ya que cuentan con espacios para caminar, extender sus alas y anidar comportamientos naturales vitales de las gallinas, que le son negados a las confinadas.

Para el 2019 Juan Valdez comenzará con el proceso de cambio en el consumo de huevo con cáscara en Bogotá, ciudad donde se concentra el 90% de la compra, a huevos de gallinas libres de jaula. Además, continuará trabajando con proveedores y las organizaciones de protección animal Humane Society International (HSI) y Sinergia Animal, para alcanzar la meta propuesta para el 2025.






Foto-periodista:GONZALO ESGUERRA P.

corresponsal colombia
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