?MASTERCHEF? REGRESA UNA PIZCA MÁS EXIGENTE

‘MASTERCHEF’ REGRESA UNA PIZCA MÁS EXIGENTE

Este miércoles 30 de marzo a las 8:00 p.m., de nuevo ‘MasterChef’, abre sus puertas a la nueva temporada del reality de cocina más exitoso en todo el mundo y en Colombia, donde la buena sazón, la creatividad y el talento, serán los ingredientes fundamentales que deberá tener el participante que aspire a obtener el primer lugar como el mejor cocinero aficionado del país.

En el 2015, los televidentes fueron testigos de cómo 18 cocineros aficionados  de todas partes de Colombia, se embarcaron en lo que sería el desafío culinario de sus vidas, donde el barranquillero Federico Martínez fue el ganador. En esta nueva temporada, miles de cocineros de diferentes ciudades del país como: Bogotá, Cali, Bucaramanga, Cúcuta, Cartagena, Medellín, Riohacha y Barranquilla entre otras,  se inscribieron buscando un cupo en la nueva edición de la competencia de cocina más importante de Colombia.  

Enseñándoles y evaluando cada receta que preparen, estarán tres chefs de primer nivel. Vuelven como jurados de esta competencia, Jorge Rausch,Nicolás De Zubiría y el español Paco Roncero. Acompañados de la talentosa presentadora  Claudia Bahamón, estos 3 maestros del arte culinario, sorprenderán con retos que pondrán a prueba el talento, conocimiento y creatividad de los cocineros.  Estos aspirantes, tendrán que vérselas con muchas recetas de la gastronomía nacional, las cocinas del mundo y con ingredientes que nunca podrían haber imaginado.

“Esta temporada de MasterChef, parte de la base de que, los tres jurados serán una pizca más exigentes en la evaluación y en la presentación de los platos, porque consideran que con lo que se vio en la primera temporada, habrá una exigencia más rigurosa que el año pasado. Se va a tener muy en cuenta la comida colombiana, pero también la internacional vamos a sorprender con muchos viajes y pruebas de campo un poco diferentes a las de la primera temporada”.

Adicionalmente, hubo algunos cambios al interior de la cocina de MasterChef, ahora se están utilizando más cámaras para registrar hasta el más mínimo detalle de lo que suceda con cada uno de los participantes. “El set se modificó un poco para esta nueva temporada y el balcón fue renovado, así como la ubicación de los utensilios de cocina, que ahora cuenta con más elementos para que los participantes puedan hacer uso de ellos. Se le quiso dar un look al set mucho más fresco y moderno, con motivos indígenas, porque la idea, es rescatar un poco las raíces de nuestra cocina colombiana, para que los participantes puedan mezclar sus tradiciones y llevarlas un poco más hacia la cocina evolutiva, pero también vamos a ver platos de la cocina internacional”.

“Esta temporada trae un nivel más alto de exigencia por parte de los chefs hacia los participantes, tenemos un grupo bastante nutrido de cocineros que van a presentar platos de todas las regiones de Colombia y los jurados están evaluando muy por lo alto cada una de las preparaciones. Hicimos un cambio sustancial en todos los sentidos, tanto en la escenografía, como en el aumento de cámaras y también en la cocina, realizamos bastantes cambios para que se sienta que seguimos renovándonos año tras año, para ofrecerle al televidente nuevas posibilidades y que sienta que está viendo cosas nuevas. MasterChef generó una moda con respecto a la cocina, y esto hace que cada vez los platos y los niveles de los cocineros vayan subiendo mucho más. El proceso de selección fue muy riguroso, la exigencia fue mucho más alta y creo que logramos un buen filtro y una buena representación de las diferentes regiones del país”.

Foto-periodista:GONZALO ESGUERRA P.

corresponsal colombia

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