Mejoramiento genético
animal, la apuesta de la ganadería colombiana
· El mejoramiento genético animal se
hace para aumentar la producción y calidad de leche y carne.
· Sector ovino colombiano busca
posicionar la leche de oveja en el país.
Los ganaderos colombianos tienen la oportunidad de acceder a
una gran oferta de genética animal en la muestra comercial que se desarrolla
durante la Exposición Nacional Ganadera hasta el 24 de julio en Corferias.
El sector ganadero del país le apuesta cada vez más al
mejoramiento genético animal para aumentar la producción láctea, tener carne de
alta calidad, incrementar la longevidad
y prevenir enfermedades del hato.
En ese sentido, Juan Núñez, director técnico de
Biotecnologías Lambda, señaló que la empresa analiza el genoma de los bovinos,
como paso esencial para mejorar las condiciones físicas y productivas del hato.
Para ello usan marcadores con los que se identifican los
animales por raza, edad y ascendencia genética. El ganadero sólo necesita
recurrir a la toma de muestra de sangre del rumiante para luego examinarla en
un laboratorio.
El resultado se dará pasados 30 días e incluye su
explicación completa sobre la situación de animal en materia de ADN para
confirmar ascendientes o medir la posibilidad de enfermedades, este proceso de
hace a través de correo electrónico o videoconferencia.
Plataforma de
información genética
La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria,
Corpoica, participa en la Exposición con una plataforma de información genómica
de animales Brahman y ganado criollo.
El zootecnista Francisco Martínez precisó que en el
laboratorio de Corpoica se usan equipos con chips de alta densidad que se
encargan de la exploración de la muestra de ADN del rumiante, para obtener
información completa que facilite su análisis.
La Corporación realiza el análisis genético del ganado en la
Costa Atlántica, Llanos Orientales, el municipio boyacense Tibaitatá y Valles
interandinos.
Genética ovina
Francisco Ortiz, representante de SVI México, empresa que
trabaja con razas ovinas, busca mejorar los índices de grasa y proteína de la
leche de las ovejas para hacerla más apetecida.
Ortiz recordó que en Chile, Uruguay, Argentina y México ha
aumentado el consumo de leche de oveja y “Colombia es una gran opción para que
se incluya este lácteo en la canasta básica familiar”.
Es así como los visitantes a la II Exposición Nacional
Ganadera tendrán la posibilidad de conocer y acceder a una gran oferta de
genética animal que se presenta en la muestra comercial hasta el 24 de julio en
Corferias.
Foto-periodista:GONZALO ESGUERRA P.
corresponsal colombia
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