En el marco del V
Festival de Jazz
Feria de Sabores
Momposinos en la ‘Tierra de Dios’
· Gastronomía,
música, baile artesanías y cultura, son algunos de los aspectos más
representativos en el V Festival de Jazz en Mompox.
· Cerca de 500
artistas estarán presentes en el festival del norte del país, deleitando con su
música a la comunidad momposina y asistentes al evento.
Vuelve a Mompox la quinta versión del Festival de Jazz
organizado por la Gobernación de Bolívar, a través del Instituto de Cultura y
Turismo de Bolívar. En esta oportunidad, la gastronomía, las artesanías y las
artes cumplirán con un papel fundamental
durante el evento, debido a la amplia variedad de exquisiteces, platos típicos
de la región, muestra artesanal y de filigrana, enmarcados por talento local.
“El Festival de Jazz es un evento musical pero también es la
oportunidad para visibilizar y circular los productos culturales típicos de la
región. En esta feria los asistentes encontrarán vinos de frutas, queso de
capa, artesanías en madera, filigrana, entre otras cosas representativas de
Mompox” aseguró la Directora del Instituto de Cultura y Turismo de Bolívar,
Lucy Espinosa Díaz.
Asimismo, Mompox, ubicado al norte del territorio nacional;
se caracteriza por la mezcla de las culturas indígena, española y africana,
dando origen a platos típicos colombianos como el Viudo de pescado, arroz con
coco, posta de pescado frito, dulce de limón, bollo limpio, carambola, por
mencionar algunos.
Entre la gastronomía más popular de esta región del país, se
encuentra la carimañola, casabito,
casabón y casabe con panela, coco y anís, que a su vez son fusionados con el
plátano como aporte del continente asiático.
“Nosotros estamos fortaleciendo el emprendimiento cultural
donde el elemento patrimonial tiene un alto componente y se convierte en un
atractivo para los visitantes”, puntualizó la Directora de la institución al
referirse al trabajo de los artesanos momposinos.
Cabe destacar que el evento tendrá origen del 13 al 15 de
octubre en Mompox Bolívar y contará con la presentación de artistas como
Silvestre Dangond, Petrónica, Juan Carlos Coronel, Mojito Lite; entre otras
celebridades de la música colombiana, en
el marco del V Festival de Jazz.
Foto-periodista:GONZALO ESGUERRA P.
corresponsal colombia
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