Arroz: el ingrediente
favorito de muchos llega en septiembre a La Ventana
A veces como acompañante, otras como protagonista, el arroz
sin duda hace parte de los alimentos favoritos de todos; por esto durante el
mes de septiembre este cereal será el ingrediente central de las exquisitas
preparaciones del restaurante La Ventana.
Del 1 al 30 de septiembre, déjate sorprender cada semana con
una receta especial, preparada con este acompañante milenario y otros
ingredientes para homenajearlo. Sabores, aromas y texturas darán el toque único
y delicioso a cada uno de los platos, que podrán ser maridados con los mejores
vinos tinto, blanco y sangrías, en botella o copa, que reposan en la cava de La
Ventana.
Para comenzar, la primera semana de septiembre el
restaurante ofrecerá una tradicional Paella española preparada con langosta,
langostinos, mejillones -y un toque de la gastronomía nacional- chorizo
antioqueño. La segunda semana el Arroz con tinta de calamari se adueñará de la
mesa, invitando huéspedes y clientes a probar este arroz seco de origen
catalán.
El Arroz caldoso de codorniz rostizada, laca de ternera y
alcaparras, acompañará almuerzos y cenas de la tercera semana. Para finalizar,
el restaurante La Ventana eligió un Arroz Fusión Cartagena preparado con
plátano maduro, salsa de soja y frescos camarones, ingredientes característicos
de la comida caribeña.
Atrévete a probar esta experiencia gastronómica, deléitate
con la variedad de sabores y las mejores recetas basadas en el ingrediente del
mes. Aprovecha el 10% de descuento en vinos seleccionados y más promociones que
el restaurante La Ventana trae para ti.
Precio plato fuerte:
Paella para dos $140.000
Arroz calamari $48.000
Arroz caldoso $46.000
Arroz Fusión Cartagena $48.000.
Botellas de vino desde $98.000- Copa desde $27.000- Sangría
(4 copas) $71.000
Cuando: durante
el mes de septiembre (almuerzo y cena)
Lugar: Carrera 7
# 72 – 41 – Restaurante La Ventana - Hilton Bogotá
Reservas: 4824444
Foto-periodista:GONZALO ESGUERRA P.
corresponsal colombia
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