FOOD NETWORK
LATINOAMÉRICA DA INICIO A SU CUARTA PRODUCCIÓN ORIGINAL ¨LOS HERMANOS RAUSCH¨
Food Network Latinoamérica, canal perteneciente a Scripps
Networks Interactive, anunció hoy el inicio de su cuarta producción original
para la región, ¨Los Hermanos Rausch¨, un novedoso formato que combina el
género del docu-reality y el de los programas de competencia, para mostrar el
día a día de los hermanos Jorge y Mark Rausch, dos reconocidos chefs
colombianos que han revolucionado la cocina latinoamericana a través de sus
exitosos restaurantes y, a partir de ahora, a través de la pantalla de Food
Network.
Con esta cuarta producción original reafirmamos nuestro
compromiso de ofrecer a la audiencia latinoamericana formatos innovadores y de
la más alta calidad, protagonizados por talento local, y que reflejen las
tendencias gastronómicas de nuestros países a través de experiencias de
entretenimiento. ¨Los Hermanos Rausch¨ es un programa que estamos seguros
cautivará a la audiencia de toda la región, pues combina el género del
docu-reality con ingredientes de competencia, y está protagonizado por una
dupla de reconocidos chefs que nos deleitará en cada episodio con su
experiencia, su sofisticada visión gastronómica, y su personalidad única¨,
afirmó Eduardo Hauser, director general de América Latina y el Caribe, Scripps
Networks Interactive.
¨Estamos felices de formar parte de la familia de Food
Network, y poder mostrar al público latinoamericano cómo es nuestra vida, cómo
se vive la adrenalina en las cocinas de nuestros restaurantes y cómo es
trabajar con la familia¨, comentaron los hermanos Rausch. ¨Desde hace varios
años teníamos el gran sueño de realizar este proyecto, para inspirar y
entretener a los amantes de la buena mesa a través de la historia y la vida
cotidiana de los Rausch, y ese sueño ahora se amplifica a través de la pantalla
de Food Network, que es sin duda la señal más importante de cocina y estilo de
vida, añadió Daniel García Mendoza, titular de la productora Game, encargada de
la realización de este nuevo programa.
En “Los Hermanos Rausch”, la audiencia será testigo de cómo
es el día a día del chef Jorge y el chef pastelero Mark, dos hermanos que han
creado un verdadero emporio gastronómico, y que además se esmeran día a día por
compartir con jóvenes talentos su gran experiencia. Ellos, junto a Ilan - el
tercer hermano -, su padre Robert, y las esposas de los tres, trabajan
arduamente para expandir la marca Rausch, manteniendo siempre la sofisticación,
innovación y excelente calidad que los distingue. Por lo que esta inmersión en
la vida de estos reconocidos chefs nos mostrará: el estrés que se vive detrás
de la cocina del mejor restaurante de Colombia, el sinnúmero de compromisos de
promoción que deben cumplir, los retos que trae el éxito y la fama y, por
supuesto, ¡que no siempre es fácil trabajar con la familia!
Por otro lado, esta nueva producción original también
contará con un ángulo muy innovador que añadirá el espíritu de competencia, que
es siempre uno de los ingredientes fundamentales de la ¨buena cocina¨. Con el
más valioso compromiso de darle una mano a los jóvenes talentos que inician su
camino en esta difícil carrera, los hermanos Rausch invitarán a 6 pasantes – 3
en el área de pastelería junto a Mark, y 3 en la cocina a cargo de Jorge- a fin
de brindarles la oportunidad de absorber su experiencia y perfeccionar sus
técnicas culinarias, todo con una sola condición: el que no esté dispuesto a
trabajar duro – muy duro- y no demuestre excelencia, ¡se va! No habrá reglas
establecidas, por lo que cada capítulo será una sorpresa, y la competencia
entre los novatos no se hará esperar.
¨Los Hermanos Rausch¨ es una producción original de Food
Network Latinoamérica, grabada totalmente en Colombia, con el apoyo local de la
productora Game. El estreno de esta nueva serie se espera para el primer
semestre del 2018.
Acerca de los
hermanos Rausch
La marca Rausch en Colombia es sinónimo de sofisticación, y
una garantía para cualquier persona que quiera vivir una exquisita experiencia
culinaria. Esta dupla de hermanos cuenta con una cadena de más de 10
restaurantes – entre propios y franquicias- localizados en diferentes ciudades
de la república colombiana, siendo ¨Criterión¨, en Bogotá, su restaurant
insignia, nombrado durante tres años consecutivos como el mejor restaurant de
Colombia y ocupando el puesto 18 en la lista de los mejores de Latinoamérica. A
éste se suman: Local by Rausch y Energía Gastronómica en Bogotá, El Gobernador
y Marea by Rausch en Cartagena, Kitchen by Rausch en Barranquilla, y Bistronomy
by Rausch con locaciones en Bogotá y Villavicencio. Además, cuentan con una
empresa de catering en Colombia, y con el restaurant Ivory by Rausch en San
José, Costa Rica. Los hermanos Rausch han publicado también 5 libros –
Criterión, Cocina para el fin de semana, Sal & Dulce (2 tomos), Pez León y
Yo también quiero ser chef -, y Jorge trabaja activamente desde Colombia en la
campaña ambiental y de responsabilidad social de la pesca y consumo del pez
león, una especie invasiva que ataca fuertemente el ecosistema del Mar Caribe.
Para mayor información visita www.foodnetworklatam.com y
súmate a la conversación, usando los hashtags #FoodNetworkLatam y
#TuVidaConSabor, a través de nuestras redes sociales:
Foto-periodista:GONZALO ESGUERRA P.
corresponsal colombia
sígueme en:
Twitter @gonzaloenfoque
No hay comentarios:
Publicar un comentario