La nueva generación de licuadoras, a
la vanguardia de las tendencias saludables
- Según los datos del Estudio Mundo Saludable de Nielsen de 2018, en 9 de cada 10 hogares colombianos, hay al menos un producto de la Canasta Saludable.
- Según Kantar Futures en el año 2017, a nivel mundial se presenta un uso de frutas y verduras frescas en las preparaciones con licuadoras del 82%, mientras que, en Colombia, el porcentaje es cercano al 83%.
La cultura colombiana es una diversa mezcla de costumbres y
tradiciones europeas e indígenas que convergen a través del folklore, la
música, el arte, la literatura y la gastronomía. Siendo este última uno de los
aspectos más destacables del país. Platillos típicos y autóctonos de cada
región permiten a los amantes de la cocina colombiana desenvolverse en un
amplio camino repleto de texturas, olores y sabores.
Esto potenciado por la naturaleza tropical del país, que
permite que abunden variedad de frutas, verduras, hortalizas y cereales. Esta
combinación, brinda el ambiente propicio para que los cocineros expertos e
inexpertos converjan en la tendencia de alimentación saludable. Según los datos
del Estudio Mundo Saludable de Nielsen de 2018, en 9 de cada 10 hogares
colombianos, hay al menos un producto de la Canasta Saludable (productos que
ofrecen beneficios nutricionales y en pro de la salud que son comunicados al
consumidor).
Así pues, alimentarse mejor, parece ser cada vez más
importante para los colombianos. Sin embargo, el tener poco tiempo para cocinar
o comer gracias al trabajo o estudio se ha convertido en un verdadero obstáculo
para alimentarse bien. En esta medida, no solo los alimentos, sino
preparaciones caseras, cenas familiares, electrodomésticos que faciliten las
preparaciones, entre otros, contribuyen al consumo de comidas saludable en el
hogar.
Uno de los electrodomésticos más importantes a la hora de
este tipo preparaciones es la licuadora, pues habita en la mayor parte de los
hogares colombianos debido a su funcionalidad y comodidad. De acuerdo con un
estudio realizado por Ipsos en Colombia, en promedio se usa al menos 5 veces
por semana. Siendo Oster® una de las marcas más tradicionales en este mercado,
según Ipsos, el 77% de los colombianos han considerado tener una licuadora de
la marca Oster® en su hogar, mientras que el 62% alguna vez han contado con
una.
En este sentido, Oster® la marca de electrodomésticos con
más de 90 años de trayectoria en el mercado global y una de las preferidas por
los colombianos, ha desarrollado la nueva generación de licuadoras con
tecnología ActiveSense™ que conserva la calidad característica de la marca,
añadiendo nueva tecnología para lograr mejores y más ricos platillos Esta
tecnología detecta los ingredientes y se adapta para lograr resultados
perfectos. La licuadora Oster® ActiveSense™ ajusta la velocidad y dirección de
la cuchilla y el tiempo del licuado, para un resultado uniforme y homogéneo,
garantizando que los alimentos obtengan la textura adecuada.
Convirtiéndose así en la opción perfecta para que los
amantes de la cocina puedan preparar los más deliciosos platillos. Por otro
lado, esta nueva tecnología corresponde con la tendencia mundial de
alimentación saludable. Tendencia que no ha sido ajena al mercado colombiano.
De acuerdo con un estudio por Kantar Futures en el año 2017, a nivel mundial se
presenta un uso de frutas y verduras frescas en las preparaciones con
licuadoras del 82%, mientras que, en Colombia, el porcentaje es cercano al 83%.
Cifra que pone de manifiesto la relevancia que ha cobrado en los últimos años
la conciencia de salud en los colombianos.
Esta nueva generación de licuadoras contribuye en gran
medida a lo anteriormente expuesto, ya que su alto rendimiento y su
multifuncionalidad combina los programas automáticos que facilitan el proceso
de preparación, ya que basta con colocar los ingredientes, seleccionar su programa
y la licuadora determina la velocidad, intensidad y el tiempo de duración.
Foto-periodista:GONZALO ESGUERRA P.
corresponsal colombia
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