D铆a
Internacional del Tennesse Whiskey
Para siempre, el 21 de
mayo ser谩 especial y de conmemoraci贸n para el Tennessee Whiskey. Esta fecha ha
sido oficialmente designada como el D铆a Internacional del Tennessee Whiskey,
emitido por la Legislatura de este estado.
Esta nueva
conmemoraci贸n est谩 dise帽ada para celebrar y reconocer las contribuciones de la
industria de la destilaci贸n en Tennessee, que es muy conocida y apreciada a
nivel mundial. Tambi茅n busca celebrar a su gente, sus productos y el estatus
que tiene a nivel mundial como productor de whiskey.
Tennessee se posicion贸
como el estado perfecto para la producci贸n de este destilado por sus
condiciones clim谩ticas y su tierra. Aunado a eso y al entusiasmo de la gente,
logr贸 una industria s贸lida y la creaci贸n de m煤ltiples destiler铆as que le dieron
renombre a la regi贸n, hasta la aparici贸n de la Ley Seca y la prohibici贸n de
bebidas alcoh贸licas, poni茅ndole un alto al negocio de 1920 a 1933.
Pero incluso con la
derogaci贸n de la ley seca a nivel nacional, muchos condados de Tennessee
mantuvieron la ley a nivel local, lo que provoc贸 la fabricaci贸n de whiskey
clandestino de parte de productores quienes no quer铆an dejar atr谩s ese s铆mbolo
cultural.
Que esta nueva
celebraci贸n ocurra en esta fecha espec铆fica no es casualidad. Fue el 21 de mayo
de 1937 cuando el estado por fin derog贸 la prohibici贸n de fabricar bebidas
espirituosas y dio de nuevo libertad para su creaci贸n y su consumo. Este nuevo
D铆a Internacional del Tennessee Whiskey busca conmemorar esa fecha tan
importante en la identidad del estado.
Despu茅s de la
prohibici贸n, las destiler铆as volvieron a su trabajo y Jack Daniel’s lider贸 la
reconstrucci贸n de la industria hasta volverla el estandarte del buen whiskey
que es hoy.
Como los l铆deres
mundiales del Tennessee whiskey, queremos celebrar con los Amigos de Jack de
todo el mundo. Esta fecha m谩s que local, es una nueva festividad anual que
conmemora la tradici贸n del whiskey de calidad en cada rinc贸n del planeta.
Foto-periodista:GONZALO ESGUERRA P.
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