Anguilla
Culinary Experience debuta en mayo de 2022
La isla albergará un nuevo festival
gastronómico con chefs locales e internacionales del 11 al 15 de mayo de 2022.
Anguilla albergará un
nuevo festival gastronómico, Anguilla Culinary Experience (ACE), del 11 al 15
de mayo de 2022. Como la producción culinaria más reciente de la región, ACE
reunirá a chefs talentosos del paradisíaco destino y de todo el mundo, además
de contar con la presencia de huéspedes amantes de la comida en los resorts de
clase mundial de la isla.
Durante los cinco días
de experiencias, los chefs aprovecharán sus múltiples influencias, combinando
habilidades y creatividad con ingredientes frescos del campo y el mar de
Anguilla. Una parte de los ingresos de ACE financiará el Equipo Culinario
Nacional de Anguilla y otros programas locales de capacitación en hospitalidad,
y los estudiantes tendrán la oportunidad de aprender junto a los chefs más
experimentados.
“Anguilla Culinary
Experience está siendo creada por y para personas que disfrutan de la comida y
el vino y lo ven como una forma de celebrar la vida. Anguila ya es considerada
la Capital Culinaria del Caribe y cuenta con más de 100 restaurantes en solo 90
kilómetros cuadrados, además de la capacidad única de ofrecer una experiencia
lujosa y sofisticada de una manera asequible y auténtica”, expresa Wendy
Freeman, copresidenta de ACE y propietaria de Villa Alegria.
ACE se centrará en
tres eventos únicos: la noche de apertura Ultimate Barefoot Luxury Party,
patrocinada por Tradewind Aviation, en Cap Juluca; una fiesta Rosé Soirée por
la tarde en Malliouhana; y una barbacoa en la playa caribeña en Meads Bay,
donde los maestros locales de la parrilla ofrecerán platos frescos, mariscos y
costillas a la parrilla, mientras que los miembros del equipo de competencia de
la isla se enfrentan en un desafío de "canasta misteriosa". El 13 de
mayo, chefs locales también presentarán creativos menús de precio fijo con
maridaje de vinos como parte de la Restaurant Night del festival.
Los invitados al
evento pueden elegir el paquete de boletos de nivel ACE o VIP. Ambos incluyen
la entrada a los tres eventos exclusivos, así como un crédito total o parcial
para una comida de precio fijo en uno de los restaurantes participantes de
Restaurant Night. Los paquetes están disponibles para comprar en línea en
www.anguillaculinaryexperience.com por 425 dólares para el nivel ACE y 1.150
dólares para la opción VIP. Después del 1° de marzo, los precios subirán a 450
dólares y 1.250 dólares, respectivamente.
El paquete VIP le
brinda acceso a eventos exclusivos que incluyen una degustación de ron en el
famoso Zemi Beach House Rhum Room y una cena privada de cinco platos acompañada
de vino y música en vivo en una de las lujosas villas privadas de Anguilla. Las
cenas VIP se llevarán a cabo la noche del 12 de mayo y están limitadas a solo
20 invitados en cada lugar.
Los invitados al
festival pueden relajarse en las 33 hermosas playas de Anguilla, explorar la
isla o contratar actividades en pequeños grupos, como visitar una laguna de sal
natural, aprender a hacer ceviche o los tradicionales pasteles caribeños,
pescar, rema entre tortugas marinas o pruebe el mejor ponche de ron de la isla
mientras pasea por los bares de playa en un Moke (similar a un buggy) conducido
por un chófer.
“Somos conocidos por
nuestras espectaculares playas y nuestra cocina excepcional, pero Anguilla
ofrece mucho más”, comenta Stacey Liburd, directora de Turismo de Anguilla.
“Los huéspedes que vengan a ACE, que es una adición importante a nuestro
calendario de eventos, deleitarán no solo su paladar, sino todos los demás
sentidos, además de descubrir nuestras atracciones y experiencias únicas.
Esperamos compartir nuestras ricas tradiciones a través de estos recorridos
especialmente seleccionados”.
Para obtener más
información o comprar boletos, visite www.AnguillaCulinaryExperience.com. El
alojamiento no está incluido en los paquetes ACE. Las propiedades enumeradas a
continuación albergarán eventos del festival. Puede contactarse para obtener
información sobre tarifas y disponibilidad.
• ÀNI Anguilla: www.aniprivateresorts.com
• Aurora Anguilla Resort & Golf Club:
www.auroraanguilla.com
• Cap Juluca, a Belmond Hotel:
www.belmondcapjuluca.com
• Four Seasons Anguilla Resorts &
Residences: www.fourseasons.com/anguilla
• Malliouhana, an Auberge Resort:
www.aubergeresorts.com/malliouhana
• Tranquility Beach Anguilla:
www.tranquilitybeachanguilla.com
• Villa Alegria: www.alegriaanguilla.com
• Zemi Beach House, LXR Hotels &
Resorts: www.zemibeach.com
• Ember Restaurant www.emberanguilla.com
• Tasty’s Restaurant:
www.facebook.com/TastysRestaurantAnguilla
• Veya Restaurant:
www.veyarestaurant.com
Foto-periodista:GONZALO ESGUERRA P.
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