¡Llega Expobar 2025, “Fusión”
El evento más importante de la industria
nocturna del país
Le apuesta a la sostenibilidad y
formalización, Diciembre 2 al 4
● Expobar 2025 – edición Fusión reunirá en
Bogotá y Santa Marta a empresarios, autoridades y expertos internacionales para
impulsar la profesionalización del entretenimiento nocturno.
● Asobares y los líderes del sector
presentarán durante la feria nuevas rutas de capacitación, empleo nocturno y
sostenibilidad para fortalecer el futuro del gastro entretenimiento en el país.
● El sector de bares en Colombia muestra
una leve recuperación económica y una apuesta por la formalización.
Con esta nueva
edición se percibe el pulso de una industria que ha resistido apagones,
reformas y nuevas tendencias. Los bares colombianos viven una etapa de
transformación: menos improvisación, más estrategia y una apuesta creciente por
la formalización y la sostenibilidad.
Según datos de
Asobares, durante el primer semestre de 2025 el sector de bares, restaurantes y
actividades afines registró un crecimiento real del 1,9 % en ingresos, con un
valor agregado de $20,9 billones, y una leve recuperación del empleo. Aunque
dos de cada tres trabajadores siguen en la informalidad, el subsector de bares
y discotecas destacó con un aumento del 13,6 % en ocupación y 64,3 % en
ingresos promedio.
Sin embargo, la
reforma laboral trajo nuevos desafíos. El aumento de los recargos nocturnos y
dominicales obligó a muchos empresarios a reorganizar turnos y reducir
personal. Aun así, el sector sigue siendo motor de empleo joven: en Bogotá
representa el 44 % y en Santa Marta cerca del 29 %.
Pese a los
obstáculos, el optimismo no se apaga. Asobares proyecta para el segundo
semestre de 2025 un repunte impulsado por la temporada turística, Halloween y
las celebraciones de fin de año, con un crecimiento esperado de entre 4 % y 6 %
en facturación.
Expobar 2025: el punto de encuentro de la noche colombiana
En medio de ese
panorama llega Expobar Colombia 2025, el evento más importante de la industria
nocturna del país, bajo el concepto “Fusión”, con sedes en Bogotá (2 y 3 de
diciembre) y Santa Marta (4 de diciembre).
Esta edición, con
entrada gratuita, reunirá a empresarios, marcas, proveedores, autoridades
locales y nacionales en torno a cuatro ejes: profesionalización, innovación,
sostenibilidad y articulación público-privada.
Bogotá y Santa
Marta no son sedes al azar. En la capital, la División 56 aporta el 2,9 % del
valor agregado distrital, mientras que en Santa Marta representa el 4,3 % del
valor agregado local, con una importante participación juvenil.
La feria contará
con espacios temáticos como ExpoDJ, que en su edición anterior reunió a más de
1.200 productores, DJs y VJs; Círculo Gastro, especializado en gastronomía
360°; Mix&Shake, dedicado a la mixología y la alquimia; y la primera cumbre
de CEOs del gastroentretenimiento en Colombia, donde 50 líderes definirán el
futuro del sector.
Además, Expobar
incluirá conferencias con invitados nacionales e internacionales, laboratorios
de talento —en inglés, hospitalidad y seguridad—, lanzamientos y experiencias
sensoriales que buscan inspirar una nueva generación de empresarios nocturnos.
Cuando la noche se convierte en industria
Más que una
feria, Expobar 2025 simboliza la madurez de un sector que pasó de la informalidad
a construir una agenda empresarial. Como señala
Camilo Ospina, presidente de Asobares, “apostarle al fortalecimiento de
los bares y restaurantes es apostarle al desarrollo económico y social del
país”.
Entre luces,
sonidos y conversaciones, esta cita nacional busca algo más que negocios:
convertir los datos en política, el talento en oportunidades y la noche en
motor de desarrollo. Así, cada barra, cada escenario y cada mesa se transforman
en el reflejo de un país que quiere vivir, crear y trabajar las 24 horas.
Bogotá Theatrón
diciembre 2 y 3. Entrada libre
Santa Marta
diciembre 4.
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