Una nueva forma de
disfrutar tu vino favorito
A partir de octubre
los amantes del vino y la pizza tendrán un espacio especial en el Hotel W
Bogota. BYW (Bring Your Wine) permitirá a los comensales llevar sus vinos
favoritos y maridarlos con las nuevas pizzas de la carta.
Como la primera iniciativa de su tipo en Colombia, llega BYW
(Bring Your Wine), la nueva oferta nocturna de Market Kitchen que inicia a
partir de octubre en el Hotel W en alianza con Casa Domecq y su lÃnea Aliwen By
Undurraga.
Los comensales podrán disfrutar de esta experiencia de lunes
a domingo entre las 6:00 y las 10:00 pm.
“El mejor vino es el que a uno más le gusta, por eso
queremos que las personas que nos visiten tengan la oportunidad de traer sus
vinos favoritos, sin restricción en el número de botellas, ni preocuparse por
pagar descorche, para que puedan disfrutar en Market Kitchen con de las recetas
de pizza del chef Daniel Silva.”, afirma Ronald Schneider, Director de
Alimentos y Bebidas del Hotel W Bogota.
Además, el comensal podrá tener la experiencia de elegir sus
propios ingredientes junto al chef quien estará en el centro del restaurante en
su pizza-bar haciendo sus creaciones en vivo.
La locación la brinda el Hotel W Bogota en su restaurante
Market Kitchen; con un concepto inspirado en el “Farm to Table”, que se
caracteriza principalmente por incluir ingredientes frescos incluyendo una
propuesta libre de gluten y vegana, servidos en un ambiente relajado y
casual.
Daniel Silva, reconocido chef de cuisine de Market Kitchen,
será el encargado de guiar al público en su experiencia, recomendando las
mejores opciones entre el vino y la pizza; o sencillamente elegir una de las 6
recetas creadas por él.
Bring Your Wine (BYW)
Cuándo: Lunes a Domingo
Hora: 6:00 pm a 10:00 pm
Dónde:
Market Kitchen – Hotel W Bogota
Foto-periodista:GONZALO ESGUERRA P.
corresponsal colombia
sÃgueme en:
Twitter @gonzaloenfoque
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