EL MEJOR CAFÉ DEL
MUNDO… ES DEL VALLE DEL CAUCA!
La distinción se dio en Bélgica con la entrega de la Medalla
de Oro Monde Selection 2018, siendo esta, la primera vez que un café del Valle
del Cauca es reconocido como el mejor café del mundo.
“Es un café que conjuga lo mejor del Valle del Cauca, en el
que se resaltan las notas cítricas, dulces y achocolatadas, que combinan de
manera equilibrada con su acidez brillante y su cuerpo medio delicado”, así
describe César Rengifo, catador de café y coordinador del laboratorio de
calidad de Cafenorte, a Café Bahareque Premium. Este producto acaba de ser
catalogado en Bélgica como el mejor café del mundo, y que recibió la Medalla de
Oro Monde Selection 2018.
Estos premios, evalúan la calidad de diferentes productos de
todo el mundo y para este año, los mejores expertos catadores de alimentos,
vinos y bebidas, escogieron finalmente a Café Bahareque Premium, como el mejor.
La ceremonia de premiación, se realizará el próximo 24 de
mayo en Valencia, España.
Foto-periodista:GONZALO ESGUERRA P.
corresponsal colombia
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