DE HOLANDA Y DE
COLOMBIA
EL MISMO GRAN SABOR EN
TODO EL MUNDO.
25 millones de
cervezas Heineken® son disfrutadas diariamente en el planeta con la misma
fórmula perfectamente equilibrada.
La cerveza de Amsterdam que nació en 1873 de la mano de un
jóven emprendedor llamado Gerard Heineken ha cuidado cada detalle en su proceso
de elaboración desde el día uno y con ésta atención al detalle ha pasado de
generación en generación y de Holanda al resto del mundo, convirtiéndose en la
primera cerveza europea en exportarse a otros continentes.
Aún con el gran reto de la expansión, no se ha alterado ni
un ápice el sabor único de aquella primera Heineken®, gracias a que se le ha
confiado a cada equipo cervecero nuevo una gran tarea, mantener la receta
familiar intocable sin olvidar por supuesto, que la calidad no se mide por el
tamaño de la marca, sino por la pureza de la cerveza.
¿Cúal es el secreto
de la fórmula única?
Se elabora únicamente con 3 ingredientes 100% naturales:
malta de cebada, agua y lúpulo y su proceso es a la manera tradicional pero muy
exclusivo, invirtiendo el doble de tiempo de maduración que otras cervezas, 28
días exactamente, en tanques horizontales lo que proporciona la presión
perfecta a fin de proteger sus sutiles notas frutales.
El gran maestro cervecero
Willem Van Waesberghe ha pasado más de 15 años perfeccionando su oficio
para garantizar que desde Sydney a Santiago, desde Ciudad del Cabo a Chicago,
desde Kilimanjaro a Kalamazoo, o desde Tokio a Colombia, siempre todas las
Heineken® del mundo tengan el mismo gran sabor con independencia de la
ubicación.
Según Van Waesberghe el éxito de la marca se debe a la
levadura tipo A que la desarrolló hace 150 años un aprendiz de Luis Pasteur y
es la que le da el sabor afrutado lo que la distingue de las otras cervezas del
mundo. Es por esto que se envía a todas las fábricas paquetes de levadura tipo
A que se produce en Holanda.
¿Porque se dice que
es la cerveza más internacional del mundo?
La gran visión de éste emprendedor convirtió a Heineken® en
la primera cerveza lager premium de los Países Bajos y hoy está en 192 países
de los 195 del mundo.
La cerveza es de tipo y estilo Lager, clara de color
amarillo, brillante y con una espuma blanca intensa, cremosa y persistente en
el vaso, dejando claros anillos a medida que se va degustando. Su aroma frutal,
procedente de su lenta fermentación a baja temperatura, perdura hasta el
consumo final, mezclándose con el ligero sabor dulce de la malta Pilsen de
cebada y el amargor suave del lúpulo empleado. Es una cerveza seca de cuerpo
ligero con buen paso de boca, que proporciona un final amargo muy fresco y nada
astringente al finalizar su degustación.
¿Qué ha hecho que la
marca sea tan conocida y exitosa?
Heineken® no sólo es un producto de altísima calidad,
también se ha caracterizado por sus campañas publicitarias las cuales se han
destacado a lo largo de los años convirtiendo algunos de sus comerciales en
clásicos por su creatividad y originalidad. Siendo una marca Premium la
comunicación
Según Katherine Schafer gerente de mercadeo de Heineken®
Colombia “Heineken®, siempre ha sido una marca innovadora que busca llegar al
corazón de los consumidores de manera diferenciada y cercana. El toque creativo es una constante a nivel
mundial y puedo asegurar que el público se seguirá sorprendiendo con las
campañas que vendrán para 2018 y 2019“
Foto-periodista:GONZALO ESGUERRA P.
corresponsal colombia
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