5 tips para que la
tecnología impulse las ventas de su restaurante
● Según el
Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), las Pymes son las
responsables del 35% del PIB. Además, estas empresas representan el 80% del
empleo del país, y el 90% del sector productivo nacional.
● iFood
Colombia ofrece a sus establecimientos aliados la oportunidad de afianzar la
experiencia con los usuarios, así como mejorar los tiempos de compra, espera y
servicio por parte de los consumidores.
● En Colombia,
un restaurante que empiece a utilizar plataformas de comida a domicilio, como
iFood, puede elevar sus ingresos alrededor de un 30%.
En la actualidad, Colombia tiene más de 2.500.000 de
pequeñas y medianas empresas, que representan el 90% de las compañías del
territorio nacional. Sin embargo, no todas usan internet para aumentar sus
ingresos, perdiendo la oportunidad de figurar en un segmento específico del
mercado, o de posicionarse con las personas que están ubicadas en el área de
influencia del negocio.
Es por eso que iFood, compañía líder en Latinoamérica en el
sector de Delivery Online, ofrece a sus restaurantes aliados 5 estrategias que
se traducen en ventajas concretas -las cuales van más allá de las redes
sociales- con las cuales se usa la tecnología a favor de los comerciantes:
1. Aumentar las
ventas
Por lo general, un restaurante que empiece a utilizar iFood
en el país, puede elevar sus ingresos en un 29,20%. Según datos de la
plataforma, en Colombia el establecimiento de comida que más registra
crecimiento gracias a iFood, alcanza un 2.863% de aumento en sus ganancias.
Además, iFood hace partícipes a los restaurantes en campañas
promocionales que mensualmente son lanzadas en la app con el fin de incrementar
ventas y fidelizar usuarios. Cuando un restaurante participa en dichas
promociones, su crecimiento es -en promedio- del 251%.
2. Ahorrar costos
Al apoyarse en una aplicación de Delivery Online, los
administradores de los establecimientos optimizan su tiempo sin dejar de
alcanzar a un mayor número de consumidores. Por ejemplo, ya no centrarán su
atención al cliente de manera presencial, lo que significa un ahorro en
limpieza y mano de obra. Además, reducen costos en el reparto.
3. Resaltar los
platos típicos de cada una de las ciudades en las que opera
Una de las bondades de iFood es que destaca la gastronomía
local, al abrirle las puertas dentro de su plataforma a los pequeños y medianos
restaurantes, así como a las grandes cadenas de comida. iFood ofrece miles de
platos únicos característicos de cada uno de las regiones, lo que hace de la
variedad una de sus mejores cualidades, no solo para los comensales sino para
los restauranteros. A través de estas nuevas experiencias, los aliados de la
app potencializan su marca y mejoran sus productos.
4. Trámites en línea
La plataforma, presente en Cali, Barranquilla, Medellín,
Bucaramanga, Armenia, Cartagena, Pereira, Santa Marta, Valledupar, Cúcuta y
Manizales; garantiza el contacto con el cliente con el fin de otorgar
información oportuna de su pedido, con un soporte total a través del call
center. iFood acepta diferentes formas de pago al consumidor, como efectivo,
tarjeta de crédito o débito. Cabe destacar que, según un informe del
Observatorio eCommerce, los consumidores prefieren utilizar más las tarjetas de
crédito para compras a través comercio electrónico.
5. Logística de las
entregas
iFood brinda a sus aliados la logística para las entregas y
garantiza un domiciliario para cada una de ellas. Es indispensable, para que
los restaurantes se destaquen dentro del negocio de las apps de domicilios, que
la entrega del producto a los repartidores sea a tiempo y en buenas
condiciones, pues al alcanzar a un mayor número de clientes (quienes transmitan
voz a voz la calidad del servicio), se logrará aumentar las ventas y
posicionarse dentro del sector gastronómico.
Foto-periodista:GONZALO ESGUERRA P.
corresponsal colombia
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