La ciudad de la eterna primavera será
por primera vez sede del congreso mundial del aguacate
(World Avocado Congress, Colombia
2019)
Medellín será la sede encargada de recibir por primera vez
en Colombia la novena edición de World Avocado Congress. Este evento que tiene
como objetivo conectar el mundo del aguacate en un solo lugar, a través de
conocimiento, experiencia y negocios contará con más de 70 expositores y 3.500
asistentes. El congreso se realizará del 23 al 27 de septiembre en el Centro de
Convenciones Plaza Mayor.
El World Avocado Congress es un evento que se ha realizado
en Sudáfrica, Estados Unidos, Israel, México, España, Chile, Australia y Perú.
Este año, Colombia fue seleccionada por su gran crecimiento en producción y
exportación, el país produce cuatro variedades de aguacate: Hass (la variedad
que tiene mayor éxito en el exterior), Papelillos, Criollos y Antillanos.
Adicionalmente su ubicación geográfica y su denominación de ser un nuevo
mercado emergente fueron factores claves para la elección
“Por ser un país tropical, la disponibilidad de agua, luz
solar y otros factores permiten a Colombia producir durante todo el año. La
región occidente y del eje cafetero, compuesta por Antioquia, Caldas, Quindío,
Risaralda, Valle del Cauca y Cauca son donde más áreas sembradas de aguacate
hay. Por tal razón, Medellín será la sede seleccionada para recibir a los agricultores,
expertos y líderes de la industria aguacatera”, afirmó Tomás Ríos Múnera, Gerente General Agrilink.
Este evento agrupará a toda la cadena de valor del sector a
nivel global, va a ser el gran dinamizador de esta industria, es decir, con la realización del congreso se tendrá un
antes y un después.
“Al ser organizadores de un evento de talla mundial que hará
que todas las miradas apunten a la agricultura colombiana, marcaremos una
verdadera diferencia. La oportunidad de ser los anfitriones del congreso más
importante de este producto, en un país donde el sector de aguacate Hass está
todavía en una etapa emergente, es un gran reto y responsabilidad ante la
comunidad nacional e internacional que asistirá. Con este gran encuentro muchos
tendrán una visión más clara de hacia dónde va Colombia en este negocio”,
concluyó Jorge Enrique Restrepo Director Ejecutivo de CorpoHass Colombia.
El evento contará con talleres, presentaciones de
investigación científica y promoverá métodos innovadores para audiencias
especializadas bajo seis ejes temáticos:
- Recursos genéticos y desarrollo de materiales
- Producción y productividad
- Salud, nutrición y gastronomía
- Fitosanidad, calidad de la fruta
- Cadena de suministros, mercadeo e industrialización.
De esta forma ofrece una oportunidad única para ampliar el
conocimiento y obtener una comprensión más amplia de la visión de los líderes
en la industria del aguacate.
Foto-periodista:GONZALO ESGUERRA P.
corresponsal colombia
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