El poder transformador del cacao:
innovación, sostenibilidad y dulzura en los emprendimientos de Chocoshow
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La feria
Chocoshow, que se realiza del 28 al 30 de noviembre en Corferias, llega una vez
más para celebrar la diversidad, el talento y la innovación detrás del cacao
colombiano. Este espacio, organizado por Corferias y Fedecacao, exalta la
tradición cacaotera e impulsa los emprendimientos que están transformando la
cadena del cacao desde la sostenibilidad, la creatividad y el valor agregado.
Entre las
propuestas más destacadas de esta edición se encuentran Fotovoltaich, Produl y
Bell, tres iniciativas que, desde diferentes enfoques, demuestran cómo el cacao
puede ser motor de desarrollo, inspiración y bienestar.
Energía limpia para el campo cacaotero
La transición
hacia energías limpias es una prioridad para el desarrollo rural, y los
cultivadores de cacao no son la excepción. En Chocoshow, la empresa
Fotovoltaich presenta soluciones innovadoras de energía solar y eólica
diseñadas para comunidades agrícolas, fincas y asociaciones que buscan
autonomía energética y sostenibilidad productiva.
“Nuestro enfoque
principal está en la Colombia rural y agrícola, donde muchas comunidades aún no
cuentan con conexión a la red eléctrica. Queremos ofrecerles independencia
energética con sistemas híbridos que integran energía solar y eólica”, explicó
José López, gerente de producto de la compañía.
Con equipos
silenciosos, ecológicos y adaptables, Fotovoltaich promueve un modelo de
producción responsable y resiliente frente al cambio climático. Su presencia en
Chocoshow reafirma que la innovación también se cultiva con energía limpia.
El sabor de la Navidad en un calendario de chocolate
Entre los
emprendimientos que hacen del cacao una experiencia emocional, Produl S.A.S
presenta su tradicional Calendario de Adviento de chocolate, una propuesta que
combina arte, tradición y sabor para celebrar la llegada de la Navidad.
Inspirado en una
costumbre alemana del siglo XIX, el calendario invita a disfrutar un chocolate
cada día del 1 al 24 de diciembre, convirtiendo la espera en un ritual dulce y
familiar.
Según Esteban
Anzola, director comercial de la empresa: “nuestra historia con el calendario
comenzó en 2020, en plena pandemia. Fue un momento difícil para el sector, pero
decidimos innovar con un producto que trajera alegría a los hogares. Así nació
nuestro primer calendario, con una portada inspirada en el clásico soldado cascanueces”.
Para 2025, Produl
celebra la sexta edición de este producto, cada año con una ilustración
diferente, reafirmando su compromiso con la creatividad y la tradición
chocolatera colombiana.
Del cacao a una sonrisa protegida
Desde su historia
personal entre cultivos de cacao, una emprendedora dio vida a Bell, un
protector labial de Distribuciones Kinza que combina manteca de cacao, karité,
vitamina E, cera de abejas y filtro solar. Su propuesta nace del deseo de crear
un producto natural que cuide y proteja, manteniendo viva la esencia del cacao
en cada aplicación.
“Cada vez que
alguien usa nuestro protector labial con base en cacao, siento que una parte de
mi historia desde los cultivos hasta el producto final sigue viva en cada
sonrisa protegida”, afirma Sonia Gonzalez Uribe.
Con su
combinación de ingredientes naturales y el inconfundible sabor a chocolate,
Bell representa la innovación femenina y artesanal dentro del ecosistema
cacaotero colombiano.
Un encuentro con la innovación del cacao
Chocoshow 2025
será una vitrina para emprendedores que, como estos, apuestan por transformar
el cacao en energía, arte y bienestar, demostrando que detrás de cada producto
hay una historia de esfuerzo, creatividad y amor por la tierra.
Durante tres
días, Chocoshow ofrecerá a los colombianos una experiencia única en torno al
cacao y el chocolate. Corferias se transformará en un escenario lleno de
aromas, sabores y creatividad, donde grandes y chicos podrán disfrutar de
actividades interactivas, talleres, muestras comerciales, zonas de degustación
y experiencias sensoriales que exaltan la magia del cacao colombiano. Será un
plan ideal para compartir en familia, conocer el trabajo de los productores y
emprendedores del país, y dejarse conquistar por el sabor del chocolate en
todas sus formas.
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